赤坂の老舗人気店とコラボしたメニューが登場♪
ブランチパークでは赤坂で創業100年を超える人気店とコラボし、老舗の味をブランチパーク目線でイマドキにアレンジしました♪
■和菓子屋「赤坂青野」:
自分で包む 季節のフルーツ大福 1200円(税込)
スティーブ・ジョブズも愛した創業120余年の赤坂の老舗和菓子店「赤坂青野」のつぶあん、こしあんを贅沢に使用したフルーツ大福。お客様自身で大福を包むところから楽しんで頂く和菓子です。
「赤坂青野」とは
赤坂にある「赤坂青野」は、1899年に創業した120年以上の歴史を誇る老舗和菓子屋。アップルの創業者スティーブ・ジョブスがカリフォルニアまで何度もお取り寄せするほど愛した和菓子屋としても有名です。看板商品である、きな粉餅「赤坂もち」を中心に、大福・団子・羊羹・どら焼きなど様々なジャンルの和菓子を取り扱っております。
厳選した素材のみを使用し、自然本来の味を活かした和菓子を提供、添加物を極力使用せず、昔ながらの製法で作る、安心安全な和菓子にこだわっています。
■赤坂銘茶「土橋園」:
極(きわめ)抹茶:赤坂の老舗茶屋 土橋園特製 550円(税込)
土橋園が手掛ける掛川産の有機抹茶を使用した濃い味が特徴のアイス。土橋園が作る抹茶アイスの中で最も濃い味のものをご用意しました。
お茶屋が作った抹茶ラテ(ICE、HOT)、ほうじ茶ラテ 600円(税込)
抹茶やほうじ茶そのものの味が濃く、香り高く楽しめる土橋園特製の、お茶屋が作ったラテドリンクをアイス、ホットでご用意。
赤坂銘茶「土橋園」とは
「土橋園」は創業明治二十五年、以来赤坂一ツ木通りに店舗を構え選りすぐった日本茶を花柳界へ納め続けるとともに広く和みのお茶を提供し、豊かなお茶文化の創造を提唱して日本の伝統文化を継承しています。
■ホッピービバレッジ株式会社:
ホッピービバレッジが製造する元祖ビアテイスト発酵飲料「ホッピー」。ブランチパークでは都内でも珍しい樽ホッピーを使用。おじさんの飲み物と思われがちなホッピーを、おしゃれに楽しみやすくしてみました。
ホッピーカクテル:レットローズクーラー 680円(税込)
赤坂の「赤」をテーマに、フランボワーズとローズのリキュールをホッピーで割ったオリジナルホッピーカクテル。華やかな花の香りにホッピーのすっきりとしたビールテイストがよく合うお酒です。
赤坂ルビンロート 550円(税込)
紫いもの天然色素を生かした、ドイツ語で「真っ赤なルビー」という意味のルビー色のお酒。スパークリングワインやシャンパンのようなフルーティでほのかな甘みと軽い口あたりは特に女性にお勧めです。乾杯ドリンクとしてお楽しみください。
ホッピービバレッジ株式会社とは
本物と健康にこだわった麦芽発酵飲料「ホッピー」および地ビールを製造販売するメーカー。1948年、戦後東京の焼け野原から始まった「ホッピー」は、日本独特の「割って飲む」という「割り飲料文化」を牽引する「ミキサードリンク」のパイオニア的存在です。赤坂で生まれ育ち、おかげ様で創業117年を迎えました。「BE HAPPY WITH HOPPY」を掲げ、全てのステークホルダーの皆様の幸せの実現のお手伝いに励みます。